Salaul a fost taiat in bucati de 5-6 cm latime si lungi atat cat sunt ele, l-am asezonat cu piper, condimente pentru peste si sare. Bucatile de salau au fost stropite cu ulei de masline si vin alb apoi la cuptor in vas de iena.
Cu 5 minute inainte de a scoate pestele de la cuptor am presarat semintele de in.
Salaul a fost servit cu cartofi natur, peste care am pus putin busuioc si am servit un pahar de vin alb de Macin.
imi place cum arata!!!
RăspundețiȘtergere